达州职业技术学院是一所综合性全日制国办普通高等学校。学院占地面积1020亩，建筑面积33万平方米，固定资产25000余万元，教学、科研仪器设备总值6250万元。图书馆现有各类图书文献资源70万余册，中文期刊611种，拥有数字资源容量15TB。建有附属医院2家，非直属附属医院3家，非直属乡镇（社区）附属医院6家。建有中央财政支持的护理实训基地和数控实训基地、机电教学实习基地、畜牧兽医教学做一体化基地，建有校外实习基地179家。
学院现设9系4部，开设有医药卫生类、教育类、农业类、加工制造类、现代服务类、艺术类等专业40余个，重点建设了护理、畜牧兽医、临床医学、学前教育、机电一体化技术等专业（群）。现有全日制在校学生1.5万余人（大专生1.3万余人、中专生0.2万余人）。在职教职工560余人，专任教师480人，正高级职称14人，副高级职称132人，博士、硕士研究生81人，双师素质教师294人，达州市学术技术带头人3人，达州市有突出贡献优秀专家1人，来自行业、企业的兼职教师227人，聘请了一批知名专家、学者为客座教授。