江西工商职业技术学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案的一所全日制普通高等院校。面向全国招生、纳入国家普通高等院校统招计划。
学院是教育部批准的江西省20所国家级、省级优质高职院校建设单位之一。坐落在享有“物华天宝、人杰地灵”美誉的英雄城--江西省会南昌。拥有象湖和向塘2个校区，占地面积850亩，各类在校生6000余人。教学设施和运动场（馆）齐全，图书馆藏书32余万册，有各学科实验室60多个，校内实训中心6个、校外实训基地20余个。学院“双师型”教师占教师总人数65%，副高以上职称教师占35%，形成了一支由专业带头人、学科带头人、企业工程技术专家、教学名师组成的“双师型”教学团队。
学院主动适应区域、行业经济和社会发展需要，按照“学院有特点、专业有特色、教师有特技、学生有特长”的办学要求，开设紧贴市场需要的会计、财务管理、工商企业管理、酒店管理、电子商务、空中乘务、学前教育、护理、助产、药学、药品经营与管理、食品营养与检测、汽车检测与维修技术、机械制造及自动化、机电一体化技术、建筑工程技术、工程造价、工业机器人技术、计算机网络技术等专业30余个，为提升我院毕业生的综合素质和创业就业能力提供了有力保障。
学院独创“专业+产业”321创业型办学模式，3个2合1即“系部与企业2合1、任课教师与企业工程师2合1、顶岗实习学生与企业员工2合1”，走出了一条“校中厂、厂中校”的校企合作办学之路。大力推广实施工学交替、模拟运营、任务驱动、项目导向、顶岗实习等基于工作过程的教学模式，培养高素质的具有强烈的创业意识、先进的创业理念、坚定的创业信心、高超的创业技能的创业型人才，学院成立了由教育教学经验丰富的教授、高级技术人员、高级管理人员组成的专业建设委员会。
学院依托行业和支柱产业，积极探索和完善工学结合、校企合作的创业型人才培养模式，与国务院发展研究中心中国农村劳动力资源开发研究会和江西省农业厅江西省新农村劳动力开发促进会签订合作办学协议，与江西省南昌市小蓝经济开发区共同建立了培养创业型人才战略基地。同时还与省内外几十家大型企业集团外资合资企业建立长期稳定的就业推荐网络，与众多用人单位建立长期“订单式”教育及用人合作关系，保障就业安置到位，解决学生就业的后顾之忧。